Un’idea per un piatto veloce , pratico e gustoso
TOAST DI PATATE
– Pelare le patate
– Tagliarle per lungo a fette da mezzo centimetro
– Sbollentarle per 2-3 minuti
– Passarle da un solo lato sul pangrattato
– Sulla parte non panata poggiare una fetta di speck ed una di asiago
– Coprire con altra fetta panata allo stesso modo
– Infornare per 7 minuti circa a 250°
– Servire con un filo d’olio sopra.
ricetta della settimana a cura di Lucia Zappalà
Acicastello Informa 
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