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È un dato di fatto ormai che la situazione italiana sulla povertà sia sfuggita di mano al governo. Dove non arriva l’Italia arriva per lei una delle organizzazioni internazionali più attive al mondo: Save The Children. In Italia sono già attivi 59 progetti, dislocati in diverse città tra le quali anche Catania con San Giovanni... Continua a leggere →
Messaggio inviato con coraggio. Attesa della risposta. Quei puntini che ondeggiano... Quei puntini di sospensione... E se è vero che l’eternità non riusciremo mai a conoscerla di sicuro potremo immaginarla. L’attesa di una risposta profuma di eterno e uccide tanto quanto l’idea di infinito. È l’attesa di questo “sta scrivendo......” che fa impazzire chi aspetta... Continua a leggere →
Il 21 Marzo oltre a segnare l’inizio della primavera, da oltre vent’anni è la giornata della “Memoria delle Vittime della Mafia”. Alcune scuole si sono adoperate in cortei altre in convegni, al fine di promuovere la cultura alla legalità ricordando gli “Eroi” che hanno combattuto il grande “nemico” dei nostri tempi e della nostra terra.... Continua a leggere →
È con Apicio, gastronomo e cuoco assai celebre tra i banchetti dell’antica Roma, che ritroviamo la prima forma d’agrodolce della storia. Miele e aceto, il perfetto equilibrio tra il dolce e il salato, una progressiva ed affascinante affermazione di un sapore, il dolce, sull’altro il salato. A fare d’ago della bilancia, tra i due temerari,... Continua a leggere →
Rubrica a cura di Valeria Barbagallo Questa settimana vi presento la nuova penna emergente Francesco Andrea Petralia,la sua sensibilità e sobrietà espositiva vi catturerà in un mondo di emozioni e riflessioni. Buona lettura! DAVIDE CAPITANO GENTILE Eravamo pronti per un'altra domenica "pallonara" in attesa del derby milanese, eravamo pronti a rivoluzionare il destino del nostro... Continua a leggere →
Rubrica a cura di Valeria Barbagallo Qui a Catania, quando si parla di Patrizia Perricone, si associa subito il nome al teatro storico dei catanesi, e al suo formidabile coro, quello del Massimo Bellini. Raffinato mezzosoprano lirico, Patrizia Perricone, spazia dallo “Stabat Mater” di Pergolesi, al “gloria di Vivaldi”, all’Idomeo di Mozart. L’artista dalla voce... Continua a leggere →
Ingredienti Gr.400 farina di semola Gr.150 acqua a temperatura ambiente Procedimento - Impastare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio; - Far riposare per 30 minuti; - Tagliarne una parte e formare un cordone dal diametro di 1 cm circa; - Tagliarlo a pezzi della lunghezza di 1 cm; - Posizionare, sopra i cubetti... Continua a leggere →
LA TRIANGOLAZIONE: TRA SCONTRI E COALIZIONE Nell’ambito delle dispute coniugali, accade spesso che la coppia per relazionarsi scelga un canale comunicativo ricco di tensioni e di strategie che minano la serenità dei propri figli, i quali vengono “triangolati” in virtù dell’incapacità dei genitori di saper gestire autonomamente i loro conflitti. La triangolazione , pertanto si... Continua a leggere →
Il nuovo grande protagonista in mostra al Palazzo della Cultura di Catania è l’artista della Belle Epoque francese per antonomasia. Henri de Toulouse Lautrec sarà ospitato nella città etnea dal 3 febbraio al 3 giugno 2018 con una retrospettiva ricca di litografie, manifesti, disegni, illustrazioni, acquerelli, fotografie e oggetti tipici dell’epoca. Il percorso monografico, curato... Continua a leggere →
