SETTORE: IMPRESE E TERRITORIO Imprenditore di successo, Marco Nunzio Rubino, da quest’anno è il Primo Cittadino di S.Agata li Battiati. La sua esperienza manageriale si percepisce dai discorsi, dal modo di esaminare i problemi, dalla signorilità nei modi di fare e dalla gentilezza verso tutti. Del resto - sostiene - il Comune è come un’... Continua a leggere →
Il ministro Valeria Fedeli propone un corso universitario per diventare cuochi
Istituire un corso universitario di gastronomia,che formi sia a livello didattico che pratico i futuri cuochi. Questa è la proposta del ministro dell'Istruzione Valeria Fedeli,sostenuta da "Italia a Tavola",per l'esigenza di una formazione più completa e competente in campo gastronomico. L'Italia infatti è ai primi posti nella cucina mondiale,vanta dei vini in crescente popolarità,chef apprezzati... Continua a leggere →
Novità per gli intolleranti al nichel
Si chiama agricoltura idroponica e si tratta di un innovativo metodo di coltivazione delle piante fuori dalla terra,in una soluzione acquosa che contiene sostanze nutritive. Questo tipo di agricoltura evita la contaminazione da metalli pesanti e sostanze nocive,così da permettere agli intolleranti al nichel di seguire una dieta variata. Sappiamo che il nichel è presente in... Continua a leggere →
Cyberbullismo: Santamaria e Barra contro gli Haters
Gli haters del web possono essere considerati perseguibili legalmente? Negli ultimi anni, tanti sono stati i personaggi noti ad essere vittime di degradanti insulti gratuiti sulle diverse piattaforme dei social network. Tra i tanti, ricordiamo i casi di Emma Marrone, Selvaggia Lucarelli o il pugile americano Yusaf Mack, dopo il suo coming out. Questo fenomeno... Continua a leggere →
Scandalo Weinstein – Donne che odiano le donne: chi è la vittima?
Può suonare come un titolo scontato e già sentito ma di fatto sono le dinamiche che si dipanano sotto il sole autunnale in queste giornate alla mercé dello scandalo Weinstein. È un costante susseguirsi di attribuzione colpe, alla vittima, al carnefice, all’approfittatore. È colpa del potere che da alla testa, è colpa di Asia... Continua a leggere →
La famiglia:prima “struttura”educativa
Fino a circa i quattro anni d'età,la famiglia rappresenta il fattore più importante per la crescita del bambino,in considerazione del fatto che le altre influenze ambientali ricoprono il loro ruolo educativo negli anni successivi. Un'educazione che ottenga risultati positivi implica diversi fattori,senza i quali si avrebbe uno... Continua a leggere →
A difesa dei grani antichi
La globalizzazione massiccia tende a privilegiare la diffusione di pochissime varietà di grano,più produttive a livello di quantità,in tutto il mondo. I laboratori delle multinazionali trascurano la qualità e i biotipi di grano del passato e per questo motivo i ministeri nazionali e i grandi mulini si stanno interessando ad alcune varietà antiche,per sottrarre il... Continua a leggere →
IL PERSONAGGIO – GIOVANNI LA MAGNA
SETTORE: IMPRESA E TERRITORIO. “Ci sono più soldi in cerca di idee, che idee in cerca di soldi”. Questo è il motto di Giovanni La Magna, quando si ragiona sull’imprenditoria giovanile siciliana. Giovanni ha 32anni è un imprenditore di successo. Si laurea in economia e commercio, ma la sua vocazione è il mondo... Continua a leggere →
Vivere di paura: è quello che vogliamo?
Vivere di paura sembra ormai essere parte del decalogo quotidiano. Qualsiasi TG, purtroppo, ci induce alla consapevolezza dei pericoli vigenti e ci porta ad osservare con diffidenza il nostro “vicino” e come direbbe il cabarettista statunitense Jerry Seinfeld “è sorprendente come il numero delle notizie che accadono nel mondo ogni giorno siano bastanti a riempire... Continua a leggere →
I bambini preferiscono lo smartphone a un buon libro
Secondo un'indagine Istat il 76,6% dei bambini delle elementari legge ancora libri per l'infanzia,mentre dopo l'ingresso nella scuola media,preferisce impiegare il tempo libero navigando su Internet o messaggiando attraverso lo smartphone.Un dato allarmante che riporta alla polemica scaturita nei giorni scorsi sulla possibilità di poter utilizzare lo smartphone anche a scuola. Il disinteresse per il... Continua a leggere →





