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Il mondo della comunicazione virtuale si sta evolvendo e sta provando a compensare la mancanza di “umanità” indispensabile in tutti gli atti comunicativi. Le emoji sono vere e proprie faccine “umane” stilizzate che esprimono emozioni. Come è ben noto, la comunicazione umana è costituita per la maggior parte da segni non verbali – gesti, sguardi,... Continua a leggere →
“Scettru di ogni re e virga di Mosè", a voi signori “sua maestà il cannolo”! Un dolce che a mangiarlo sa di Sicilia! La curiosa storia del cannolo siciliano è strettamente legata alle vicende storiche, culturali e religiose che hanno caratterizzato l'isola durante i secoli. E quando si parla di cannolo, quaggiù, in Sicilia, è... Continua a leggere →
A punta o rotonda, ma per una volta, consentitecelo, non applichiamoci sulla forma, ma parliamo di “sostanza”… e apriti cielo, si riapre un dibattito infinito. L’argomento, ci riferiamo “arancino- arancina”, qui da noi, in Sicilia accende “seriamente”gli animi. La parte orientale, noi catanesi per capirci, con le nostre accese convinzioni, la parte orientale “Palermo” per... Continua a leggere →
Lui avrà circa quarant’anni. È alto e ha gli occhi neri. Porta con sé una borsa lavoro che mi sembra di un’insostenibile pesantezza. E poi c’è lei. Capelli rossi corti e occhi verdi. Indossa un abito bianco. Entrambi in carriera. Si guardano in mezzo all’incrocio in cui mi sono persa e dove sto per chiedere... Continua a leggere →
Una ricerca condotta dall’Università spagnola di Granada e pubblicata sulla rivista Plos One rivela che la Sicilia è la protagonista del più antico commercio di ambra. Già nel 4.000 avanti Cristo la Sicilia esportava l’ambra nella Penisola Iberica. Ma perché alle donne piacciono tanto i gioielli? È una domanda che tutti gli uomini si sono... Continua a leggere →
Ai siciliani sarà capitato di domandarsi, guardando il flusso di turisti in crescita nelle diverse città siciliane: cosa piace tanto a questi visitatori della nostra Sicilia? Il mare, il cibo, il clima… risposte scontate, certo che si. Ma perché allora il siciliano medio si stupisce quando legge sui giornali che la Sicilia è sempre più... Continua a leggere →
Le lascia i soldi lì, al solito posto e tutte le volte le dice “Szeretlek”, ti amo in ungherese. Lei ha un passato terribile, ma riesce a mostrargli ugualmente un sorriso dolce, malinconico e struggente. È solare, colta e molto intelligente, dotata “perfino” di un titolo di studio. Lui le scrive lettere d’amore, le regala... Continua a leggere →
DELLO CHEF CALOGERO MATINA Erano tempi in cui la fame era davvero nera. Siamo agli inizi del '900 ed il pane è permeato da uno strano alone di sacralità. Un rito, che iniziava nella "maidda", il classico recipiente di legno che ogni famiglia possedeva, in essa veniva versata la farina e mia nonna, da brava... Continua a leggere →
Signore e signori l’estate sta finendo, forse prima del tempo...Una ben misera percentuale degli amori nati sulla spiaggia sopravviverà anche all’autunno. Ma potete facilmente riconoscere se trattasi d’amore o di fuffa. Se le cose gireranno storte invece di fare l’amore comincerete a parlare e a far precedere i vostri baci da una qualsivoglia discussione filosofica.... Continua a leggere →
Ogni mattina la guarda e sceglie un nome per lei, quello che le somiglia di più, in cui possa stare comoda quel giorno. Lei, una volta ribattezzata, si guarda felice allo specchio e saluta la sua nuova effimera sé. Lui la ama di un amore dissennato e adorante. Lei dà del tu alle stelle e... Continua a leggere →
