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PAROLE RESPONSABILI. RUBRICA A CURA DI VALERIA BARBAGALLO Vagando per il web mi sono imbattuta in un articolo dall’agenzia Ansa, a mio dire molto interessante. Anche perché riprende una summa di mie vecchie letture. Parla dello studio realizzato da un’associazione triestina: Parole O-Stili sulla comunicazione. La comunicazione è una delle forme più importanti di contatto... Continua a leggere →
Secondo l’ultima indagine sociologica da me condotta esiste una categoria di esseri umani che certamente merita una riflessione: la singolare ed insospettabile categoria degli “avari cognitivi”. Ognuno di noi conosce un avaro cognitivo, qualcuno di voi 25 lettori lo è e magari fino a questo momento in cui per grazia concessa vi sto massacrando i... Continua a leggere →
La vicenda di Alfie Evans, il piccolo di Liverpool, se da una parte riguarda la libertà di cura e, più in generale, il bisogno di welfare in una società "postmoderno", dall'altra ci fa riflettere sulle possibili speculazioni o implicazioni teleologiche della vicenda. La domanda di fondo è: Perché nel mondo c'è il dolore? Perché il... Continua a leggere →
Solito treno che mi porta da Alessandria a Torino il venerdì pomeriggio. Viaggiare in treno ti apre davanti gli occhi mille orizzonti. Una ragazzina di fronte a me legge un libro (avrà lo smartphone scarico? Lo avrà perso? Glielo avranno rubato?) Sbircio. Un tuffo al cuore. Chi di voi si ricorda Pollyanna? Sfigatissima protagonista di... Continua a leggere →
Quando prendeva possesso della cucina lo chef Schifano, lo faceva da monarca, vi confesso che incuteva timore a noi piccoli commis di cucina ancora alle prime armi, suscitando uno strano sentimento di paura misto a sottomissione. Era imponente Totò, così lo chiamavano gli amici, ma per me era e sarà sempre “lo chef”. Con la... Continua a leggere →
(rubrica a cura di Valeria Barbagallo) COSMETICI AL SANGUE! Immaginate di possedere un piccolo coniglietto bianco, morbido, dal pelo soffice così tanto da averlo chiamato “Batuffolo” o “Nevino” o “Fiocco” per poi vederlo rinchiuso in celle sterili in una batteria che non lascia spazio ad alcuna dignità o libertà di vita. Immaginate il vostro coniglietto... Continua a leggere →
Inizio prova ore 10:15. A scuola le prove Invalsi segnano il tempo. Qualche bambino/a è emozionato/a, qualcuno/a è ansioso/a, qualcun altro/a neppure ci pensa. Alla maggior parte degli insegnanti queste prove non vanno propriamente a genio, c’è addirittura chi le boicotta. Le prove Invalsi effettivamente non sono in grado di valutare tutte quelle caratteristiche che... Continua a leggere →
Siamo alla fine del 1800, e in Sicilia nella masseria di Don Pepè in una non precisata zona del Calatino, dove la vita fino al giorno prima ferveva, là dove uomini, bestie, piante respiravano, si doveva svolgere il cùnsulu. Erano vivi, nel piano di sotto, gli uomini tutti in una stanza seduti ad occhi bassi... Continua a leggere →
Rubrica a cura di Valeria Barbagallo IL POLPASTRELLO EMOZIONALE Sedersi in macchina e ammirare il paesaggio è una delle gioie di ogni passeggero, e molto presto lo sarà anche per chi ha perso o non ha mai avuto il dono della vista. La casa automobilistica americana Ford sta lavorando ad un progetto a dir poco... Continua a leggere →
L’ARTE DEL MICHELASSO, CUCINA BARONALE SICILIANA Siamo nella Sicilia del tardo Ottocento quando ancora regnava il “maggiorasco”, per dirla breve, abitudine passata da padre a figlio in cui il patrimonio familiare poteva essere ereditato solo dal figlio primogenito. Vi chiederete che fine facevano i fratelli minori? Non rimaneva loro che dedicarsi alla carriera ecclesiastica, che... Continua a leggere →
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