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Lo psicologo Satoshi Kanazawa, insieme ai colleghi della London School of Economics and Political Science, ha dimostrato attraverso numerosi esperimenti che le persone con un valore alto di quoziente intellettivo vanno a dormire tardi. Il famoso detto italiano “chi dorme non piglia pesci” ha un fondo di verità, infatti è stato dimostrato anche che... Continua a leggere →
Sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre ritorna nella sua seconda edizione il festival sul cibo di Buccheri. Fuoco! Food Festival, un evento che vedrà in questa edizione nomi di chef noti, tra i quali Ciccio Sultano, Renato Bosco, Pino Cuttaia, Franco Pepe e Jean Marc Vezzoli, preparare i propri piatti immersi nella natura, nel... Continua a leggere →
Due giorni di manifestazioni nella festa delle feste, tra proposte culturali e prodotti tipici del Veneto. Follador: "Ogni anno 5mila eventi e oltre 5milioni di visitatori con un bilancio da 37milioni l’anno siamo la prima “industria di eventi” della Regione, ma soprattutto il baluardo della tradizione e i difensori dell’anima dei nostri territori”. Piazzola sul... Continua a leggere →
S. Agata Li Battiati è stata considerata da sempre il salotto dell’hinterland catanese, punto di snodo tra la città di Catania ed i paesi etnei. Nonostante la sua importanza logistica e residenziale, i battiatoti da tempo avvertono molteplici disagi e reclamano maggiore riguardo per le strutture esistenti, lasciate in stato di semi abbandono, ed in... Continua a leggere →
L'acrilammide è l'ammide dell'acido acrilico che si trova in diversi alimenti,come le patatine fritte,il pane,il caffè. E' una sostanza chimica che si forma naturalmente negli alimenti amidacei durante la cottura al forno,la frittura o la tostatura e purtroppo sarebbe correlata con l'insorgere di alcune forme di tumori. Per questo motivo l'UE ha dato il via... Continua a leggere →
Oggi investire non è semplice, sono sempre più numerose le tecniche di investimento e per destreggiarsi in questo settore occorrono competenze specifiche e conoscenza dei meccanismi dei vari mercati degli strumenti finanziari. Il Dott. Alfio Caniglia ci spiega qual è l’atteggiamento migliore con il quale occorre sfidare i propri investimenti. INVESTIMENTI E RISCHI: LA... Continua a leggere →
Tra gli anni 50 e 60 l'epidemiologo statunitense Ancel Keys scoprì che gli abitanti della Grecia e dell'Italia meridionale avevano un'alimentazione molto simile,ricca di carboidrati,ortaggi,legumi,pesce e carni bianche. Le popolazioni che avevano a disposizione cereali,patate,legumi,semi freschi,latticini,uova ,che consumavano in moderate quantità giornaliere ed utilizzavano l'olio d'oliva come principale fonte di grassi. Dopo più di mezzo... Continua a leggere →
Dopo dieci anni, la 2° sagra più importante di tutta la Sicilia, ripropone la sfida del Guinness World Record, che le conferì già nel 2007 il primato dell’Arancino più grande del Mondo con ben 12kg di peso. Quest’anno l’impresa è stata davvero ardua; la pasticceria La Bomboniera in collaborazione con Carlo e Ciccio hanno realizzato... Continua a leggere →
Da diversi anni, parecchi Comuni siciliani si sono cimentati nella realizzazione di eventi culturali , enogastronomici e di spettacolo, al fine di esaltare il folklore del proprio territorio, attraendo spettatori, clienti e turisti di ogni luogo. Ficarazzi ,frazione del comune di Acicastello, quest’anno giunge alla XVIa EDIZIONE DELLA SAGRA DELL’ARANCINO, interessando anche il programma televisivo... Continua a leggere →
Durante il periodo estivo è una delle specialità dolciarie più apprezzata dai siciliani e dai turisti che visitano la nostra meravigliosa terra. Le origini della granita sono antichissime e pare che siano stati gli arabi,durate la loro dominazione a portare in Sicilia la ricetta dello sherbet,preparato con ghiaccio ed essenze di rose e succhi di frutta.Il ghiaccio... Continua a leggere →
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